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PETITE ENTREE DE LA MER
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 MUSCLES DE NACRE (ou coquilles saint jacques)3 belles HUITRES (sauvages pour moi)ANETH HUILE D'OLIVE SEL ET POIVRE
Préparation:
Ouvrir les huitres.
Taillez les nacres (ou noix de saint jacques) en tranches fines.
Les disposer sur une assiette.
Servir avec de l'huile d'olive du citron et de l'aneth.
Salez et poivrez.
Pour les huitres citron ou vinaigre de cidre et echalotes taillees finement.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo