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PETITES COQUILLES ST JACQUES

recette PETITES COQUILLES ST JACQUES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Mon reste de coquilles saint jacques1 Reste de surimi et de crevettes1 Petite boite de champignons de parisPersil. Creme fraiche. Sel poivre. Gruyere rape et chapelure.

Préparation:



Dans une casserole dans un peu de beurre et un filet d'huile d'olive faire revenir les champignons et les assecher ajoutez ensuite les coquilles saint jacques laissez mijoter 10 minutes puis ajouter les crevettes et le surimi salez poivrez et laissez encore quelques minutes et ajoutez la creme fraiche bien melanger le tout et mettre dans des coquilles. Parsemez de gruyere rape et de chapelure et enfourner a four chaud pour faire gratiner.











Je n'ai pas fait de bechamelle pour que ce soit plus leger.


Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo