PETITS FLANS AU POIVRON CHORIZO

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

4 rondelles de chorizo1/2 poivron poivron grillé2 oeufs10 cl de creme fraiche25 grs de parmesan rapé1/2 cc de paprikaSEL ET POIVRE

Préparation:

Idée prise "amandine cooking" clic Ici

Coupez 2 tranches de chorizo en petits des. Dans un saladier melanger les 2 oeufs avec la creme fraiche le parmesan rape le poivron coupe en petits morceaux et les des de chorizo salez poivrez et bien melanger.

Versez le melange dans des verrines ou cocottes remplies au 3/4. Deposez dessus une rondelle de chorizo et mettre au four chaud 180° pour 20 minutes selon le four.

J'ai obtenu 3 petites coupelles mais la prochaine fois je mettrais un peu plus de chorizo.