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PETITS PANCAKE A LA FARINE DE CHATAIGNE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
Pour une douzaine de mini pancake1 Oeuf10 Grs de beurre fondu12 Cl de lait100 Grs de farine de chataignes1/4 De sachet de levure20 Grs de sucre1 Sucre vanille1 Pincee de sel
Préparation:
Dans un saladier mettre la levure le sucre sucre vanille et farine de chataignes bien melanger et ajoutez le beurre fondu et le jaune d'oeuf sel.
Ajoutez le lait doucement et pour finir le blanc monte en neige.
Laissez reposer une heure.
Dans une poele mettre des petits tas de pate faire cuire des deux cotes (comme les crèpes) et mettre sur du papier absorbant.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo