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PETITS PATES DE VIANDE HACHEE ET MOZZARELLA DI BUFFALA

recette PETITS PATES DE VIANDE HACHEE ET MOZZARELLA DI BUFFALA

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour trois pates:150 Grs de bifteck hache 1 Oeuf Du pain gratte ou chapelureParmesan rapeSel poivre Ail et persil 1 Mozzarella et demi de buffala Salade verte

Préparation:

 



MIXER UNE GOUSSE D'AIL AVEC DU PERSIL.


DANS UN SALADIER METTRE CE HACHIS AVEC LE PAIN GRATTE OU CHAPELURE, LA VIANDE HACHEE, L'OEUF SALEZ ET POIVREZ AJOUTEZ LE PARMESAN RAPE ET BIEN MELANGER.


PRENDRE DES PETITS RAMEQUINS LES REMPLIR DE VIANDE SUR LE FOND ET LES PAROIS.


ET AU MILIEU DEPOSER UNE DEMI MOZZARELLA DE BUFFALA ET RECOUVRIR AVEC DE LA VIANDE. METTRE DESSUS UN PEU DE MOZZARELLA RAPEE.


ENFOURNEZ FOUR 200° pour 20 MINUTES ENVIRON.


SERVIR AVEC UNE SALADE VERTE.



 



 



   



 


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