2 Pilons de dindeDes feuilles et cotes de blettes pommes de terreSel poivre Ail Oignon
Dans une cocotte mettre de l'huile d'olive et faire dorer les pilons de dinde. Ajoutez ail ecrasee et oignons tailles en morceaux. Puis recouvrir a mi hauteur d'eau. Salez et poivrez laissez mijoter environ 1 heure.
Pendant ce temps faire cuire les blettes et les pommes de terre et les reserver.
Quand la viande est cuite lui ajouter les legumes servir avec le jus.
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