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PIZZA "PRIMAVERA"
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Une pate a pizza
6 Cs de pulpa de tomates + 2 cs d'huile d'olive
12 Petales de tomates semi seches
30 Grs de melange de 3 fromages
3 Cs de parmesan rape
1 Mozzarella
12 Olives vertes
Origan sec sauvage
Et pour garnir : 4 tranches de porchetta ou jambon cuit roti aux herbes
Préparation:
Etalez la pate la recouvrir de pulpa de tomates diluee avec 2 cs d'huile d'olive et l'origan. Puis disposez dessus les petales de tomates semi seches et le parmesan rape. Enfournez four chaud 200° pour 10 a 15 minutes.
Sortir du four et disposez sur la pizza le melange de 3 rapes de fromage et la mozzarella coupee en petits des et les olives. Enfournez de nouveau pour 5 minutes puis sortir la pizza et disposez dessus les tranches de porchetta ou jambon aux herbes et finir encore au four pour 5 minutes.
Sortir du four et degustez nous avec un verre de biere.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo