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POLENTA CREMEUSE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
250 Grs de farine de mais instantannee1,2 Litre d'eau salee ou lait ou bouillon
Préparation:
Faire bouillir le liquide choisi quand il bout jeter dedans la farine en pluie sans cesser de remuer.
Moi je la laisse cuire une bonne dizaine de minutes elle doit se decoller des parois de la casserole.
Servir avec une viande en ragout ou tout simplement avec une sauce et du parmesan rape.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo