POULET AU CITRON ET ORIGAN SAUVAGE

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

4 Morceaux de poulets1 Citron (jus et zestes)3 Gousses d'ail ecrasees1 Oignon coupe en lamellesSel poivreLaurier. Origan sec sauvageBouillon de poule avec marmite knorr1 Cc de maizena

Préparation:

Dans une cocotte un filet d'huile d'olive et faire dorer les morceaux de poulet.

Ajoutez l'ail, l'oignon, sel poivre, origan et laurier, zeste de citron et 1/2 jus du citron, et le bouillon de poulet (eau et marmite knorr).

Couvrir et laissez cuire une trentaine de minutes.

Incorpoez la maizena dans un peu de liquide et versez dans la sauce. Laissez mijoter doucement quelques minutes et servir saupoudrez de persil hache.

J'ai accompagne de spaghetti et de parmesan rape.