1 Pate feuillettee1 Chevre frais. 3 Oeufs. Sel poivre 5 baiesReste du tartare et carpaccio de saumon20 Cl de creme fraiche. 1 Tout petit avocat
Dans un moule etalez la pate feuillettee et la piquer avec une fourchette deposez dessus les restes de saumon et des des d'avocat.
Eparpignez quelques petits tas de chevre frais et recouvrir avec les oeufs battus avec la creme. Poivrez avec poivre 5 baies.
Mettre au four chaud 200° pour 20 à 30 minutes selon le four.
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