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RAGOUT DE POMMES DE TERRE ET OEUFS MOLLETS (sauce civet de lièvre)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Le reste de la sauce civet de lievre. 2 Oeufs8 Petites pommes de terrePersil hache
Préparation:
Lavez et epluchez 8 petites pommes de terre et les mettre a cuire dans la sauce du civet de lievre.
Pendant ce temps faire cuire les oeufs mollets au micro ondes.
Dans un récipent 4 cs d'eau et du gros sel l'oeuf cassé dedans et cuisson au micro ondes.
Quand les pommes de terre sont cuites ajoutez les oeufs et servir avec du persil hache.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo