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RAGU COSTINE DI MAIALE PUREE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Travers de porc coupe en 4 morceaux1/2 Boite de polpa de tomate 1 petit oignon 1 petite gousse d'ail Peperoncino sel poivre. Pomme de terre lait et beurre pour la puree
Préparation:
DANS UNE COCOTTE METTRE DE L'HUILE D'OLIVE FAIRE DORER LA VIANDE DE TOUTES PARTS ET AJOUTEZ L'OIGNON ET L'AIL TAILLES EN LAMELLES. PUIS VERSEZ LA LA POLPA DE TOMATE SALEZ POIVREZ AJOUTEZ LE PEPERONCINO ET UNE PINCEE DE SUCRE EN POUDRE ET LAISSEZ MIJOTER 1 HEURE A 1 H 1/2.
PENDANT CE TEMPS FAIRE UNE PUREE AVEC POMMES DE TERRE LAIT BEURRE.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo