RAVIOLI AUX LEGUMES DU SOLEIL

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

DES RAVIOLI AUX LEGUMES DU SOLEIL (aubergine,poivron,courgette) au rayon pates fraiches1/2 boite DE TOMATES CONCASSEES. AIL BASILIC.PARMESAN RAPE

Préparation:

DANS UNE COCOTTE METTRE DE L'HUILE D'OLIVE ET L'AIL TAILLEE EN LAMELLES PUIS VERSEZ DEDANS LES TOMATES CONCASSEES SALEZ POIVREZ ET LAISSEZ MIJOTER 15 MINUTES ENVIRON ET SELON LES GOUTS AJOUTEZ UN PEU DE PEPERONCINO (piment). UNE BRANCHETTE DE BASILIC.

FAIRE CUIRE LES RAVIOLI ET LES EGOUTTER PUIS LES VERSER DANS LA SAUCE.

SERVIR SAUPOUDRE DE BASILIC TAILLE FINEMENT ET DE PARMESAN RAPE.