RAVIOLI CELERI JAMBON CREME

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes)

200 Grs de ravioli (brocciu menthe)75 Grs de des de jambon1 Branche de celeriSel poivre10 Cl de creme fraiche1 Dose de safran4 Cs de parmesan rape

How to prepare:

Faire cuire les ravioli dans de l'eau bouillante salee. Pendant ce temps preparez la sauce mettre un filet d'huile d'olive dans une poele y ajouter le celeri branche coupe finement puis ensuite les des de jambon laissez quelques minutes puis ajouter le safran et la creme cuire 5 minutes.

Quand les ravioli sont cuits les egoutter et les verser dans la poele de sauce melanger et servir avec du parmesan rape.