RAVIOLI CELERI JAMBON CREME

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

200 Grs de ravioli (brocciu menthe)75 Grs de des de jambon1 Branche de celeriSel poivre10 Cl de creme fraiche1 Dose de safran4 Cs de parmesan rape

Préparation:

Faire cuire les ravioli dans de l'eau bouillante salee. Pendant ce temps preparez la sauce mettre un filet d'huile d'olive dans une poele y ajouter le celeri branche coupe finement puis ensuite les des de jambon laissez quelques minutes puis ajouter le safran et la creme cuire 5 minutes.

Quand les ravioli sont cuits les egoutter et les verser dans la poele de sauce melanger et servir avec du parmesan rape.