300 grs DE RAVIOLI (ceux la étaient ricotta épinard)du BOUILLON DE VIANDE (RECETTE PRECEDENTE)SEL POIVRE. PARMESAN RAPE
MANGER LES RAVIOLI AU BOUILLON EST UNE TRADITION EN ITALIE POUR LES FETES LES MARIAGES ETC.......
DANS UNE COCOTTE FAIRE CHAUFFER LE BOUILLON QUAND IL BOUT JETER DEDANS LES RAVIOLI LAISSEZ CUIRE 3 MINUTES ET SERVIR AVEC DU PARMESAN RAPE.
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