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ROUELLE DE PORC BRAISEE AUX POIVRONS ET P.TERRE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Petit morceau de rouelle de porcOignon AilLaurier sel poivre2 Poivrons verts pommes de terre
Préparation:
DANS UNE COCOTTE DANS UN PEU D'HUILE D'OLIVE FAIRE DORER LA VIANDE AVEC L'OIGNON L'AIL ET LE LAURIER. QUAND LA VIANDE EST DOREE AJOUTEZ UN PEU D'EAU SEL ET POIVRE ET LAISSEZ MIJOTER 1 HEURE ENVIRON.
PENDANT CE TEMPS LAVEZ ET EPLUCHEZ LES POIVRONS ET LES COUPER EN GROSSES LAMELLES ET LES POMMES DE TERRE COUPEES EN QUARTIERS.
QUAND LES POMMES DE TERRE SONT CUITES VOTRE PLAT EST PRET.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo