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SALADE AUX COULEURS DE L'ITALIE
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un morceau de pasteque 4 Petits rouleaux de chevrotins Menthe Huile d'olive 2 Petites tomates 1 Dizaine de billes de mozarella Basilic Sel poivre1 Petite boite de jambon en gelee (genre comme la viande corned de boeuf)Un peu de saladeHuile d'olive
Préparation:
SALADE DE PASTEQUE : coupez la pastèque en morceaux mettre les petits chèvre coupés en 4, un peu d'huile d'olive et de la menthe taillée finement.
SALADE DE TOMATE MOZARELLA BILLES : coupez la tomate en morceaux, ajoutez les billes de mozzarella, l'huile d'olive et le basilic taillé finement.
AU FOND DE L'ASSIETTE METTRE UN PEU DE SALADE VERTE, AU MILIEU DE L'ASSIETTE METTRE LE PETIT PATE DE JAMBON EN GELEE ET ARRANGEZ LES 2 SALADES AUTOUR. METTRE AU FRAIS. AU MOMENT DE SERVIR METTRE UN LEGER FILET D'HUILE D'OLIVE.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo