3 Belles saucisses ou 4 petites Fenouil sauvage en graines1 Oignon(Fleurs de fenouil que j'ai fait secher l'ete dernier)salade vertePersilCroquettes de pomme de terre (voir recette precedente)
Faire revenir un bel oignon dans de l'huile d'olive puis ajouter les saucisses je les fends je mets quelques graines à l'intérieur puis dans la poele. Quand elles sont cuites et bien rissolées je les saupoudre de persil haché. Et je les sers avec une salade verte.
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