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SAUTE DE PORC HARICOTS ALLA PIZZAIOLA
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500 Grs de porc echine filet ou autreAil. Persil. Sel poivre peperoncino huile d'olive1/2 Boite de haricots blancs. 1/2 Boite de tomates pelees1 Dizaine de cornichons des olives noires et des capres (quantité selon les gouts)
Préparation:
DANS UNE COCOTTE METTRE DE L'HUILE D'OLIVE ET FAITES REVENIR LA VIANDE COUPEE EN PETITS MORCEAUX AJOUTEZ L'AIL SEL POIVRE ET PEPERONCINO PUIS LES TOMATES PELEES.
LAISSEZ MIJOTER 1 HEURE 1/2 A COUVERT EN AJOUTANT UN PEU D'EAU SI NECESSAIRE.
1/2 AVANT LA FIN DE LA CUISSON AJOUTEZ LES HARICOTS PUIS LES CORNICHONS COUPES EN RONDELLES LES OLIVES ET LES CAPRES. RECTIFIEZ L'ASSAISONNEMENT.
SERVIR AVEC DES POIMMES DE TERRE VAPEUR.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo