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SCALOPPINE DE POULET AU CITRON
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 BELLES ESCALOPES DE POULET BIEN FINES farine sel poivre1 CITRON et du PERSIL pour le citron le zeste du citron entier et pour le jus 1/2 citron
Préparation:
SCALOPPINE DI POLLO AL LIMONE.
Etendre les escalopes et les applatir puis les fariner. Prélevez les zestes de citron puis le jus.
Dans une poele mettre un peu de beurre et d'huile d'olive puis mettre les escalopes et les laisser dorer quand elles sont cuites les réserver. Dans le jus de la poele mettre les zestes et le jus de citron laisser quelques minutes et remettre la viande quelques secondes et servir parsemées de persil haché. Moi aujourd'hui c'était avec petits pois et pomme de terre.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo