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SEICHE EN SAUCE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 SeichesAil persil 1/4 de boite de tomates en cubesSel poivre
Préparation:
Lavez et nettoyez les seiches.
Dans une cocotte mettre un peu d'huile d'olive et l'ail taillee finement puis ajoutez les des de tomates du sel sel du poivre et un peu de peperoncino (piment selon les gouts) et laissez mijoter 15 minutes puis ajoutez les seiches taillees en morceaux d'abord les tetes et tencacules et ensuite les blancs. (40 Minutes puis 20 minutes les blancs).
Quand c'est bien cuit servir parseme de persil hache.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo