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SOUPE AU CRESSON
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Reste de cresson 75 grs1 Pomme de terreLes 4 pieds de champignons de la rouelleLe reste de ma sauce champignons de la rouelle avec 1 pomme de terreSel poivre
Préparation:
Dans une casserole dans un filet d'huile d'olive faire cuire le cresson et la pomme de terre coupee en morceaux les 4 pieds de champignons de paris salez et poivrez.
Recouvrir a hauteur d'eau et laissez cuire 30 minutes ajoutez ensuite le reste de sauce de la rouelle avec champignons et une pomme de terre et moulinez le tout.
Rectifiez l'assaisonnement et servir.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo