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SOUPE POMME DE TERRE PERSIL OEUF ET BROCCIU
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
1 Pomme de terre1 Oeuf1/2 Bouquet de persil1 Gousse d'ail50 Grs de brocciuSel poivre
Préparation:
Dans une casserole mettre un peu d'eau et y faire cuire la pomme de terre epluchee et coupee en des. Quand la pomme de terre est cuite ajoutez le persil hache l'ail sel poivre laissez mijoter 10 minutes puis ajoutez le brocciu en morceaux et ajoutez l'oeuf cuisson selon votre gout.
Rectifiez l'assaisonnement et servir.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo