200 Grs de spaghetti
Pour le sugo : 1/2 Boite de polpa de tomatesAil sel poivre 200grs de viande mixte de porc et veau. Origan sec
DANS UNE COCOTTE METTRE UN PEU D'HUILE D'OLIVE AVEC L'AIL TAILLEE FINEMENT PUIS.
METTRE LA VIANDE EMIETTEE A DORER VERSEZ ENSUITE LA PULPE DE TOMATES SALEZ ET POIVREZ AJOUTEZ UN PEU DE PEPERONCINO SELON LES GOUTS DE L'ORIGAN SEC ET LAISSEZ MIJOTER 1/2 HEURE.
PENDANT CE TEMPS FAIRE CUIRE LES SPAGHETTI ET LES EGOUTTER PUIS LES VERSER DANS LA SAUCE. RECTIFIEZ L'ASSAISONNEMENT ET SERVIR AVEC DU PARMESAN RAPE.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo