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TAGLIATELLE SAUCE RAGU DE BOEUF
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Quelques des de viande de boeuf maigre1/2 Boite de polpa de tomateAil sel poivre. Basilic150 Grs de tagliatelle
Préparation:
Dans une cocotte mettre un peu d'huile d'olive et l'ail taille finement. Puis ajoutez la polpa de tomates sel et poivre un peu de basilic feuilles et laissez mijoter 1 petite heure la viande doit etre bien cuite (ajoutez un peu d'eau si besoin).
Faire cuire les tagliatelles puis les egoutter et les versez dans la sauce bien melanger parsemez de basilic et servir avec du parmesan rape ou grana padano.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo