TARTE AUX FRUITS MERINGUE AUX AMANDES

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Pate sablee
4 Blancs d'oeuf 100 grs de sucre poudre et 120 grs de poudre d'amandes
Pour la preparation macaron
Pour la garniture : 1/2 Boite de poires et 1/2 boite d'abricots au sirop
Un peu de confiture sucre glace des amandes effilees
(Idée prise sur la cuisine de dany)

Préparation:

Etalez la pate dans le moule et piquer le fond avec une fourchette etalez dessus de la confiture et parsemez d'amandes recouvrir avec les fruits egouttes et coupes en tranches et mettre a four chaud environ 20 minutes selon le four.

Pour la creme macaron montez les blancs en neige des qu'ils prennent ajoutez le sucre petit a petit et la poudre d'amandes.

Deposez la creme sur la tarte et remettre au four 20 minutes.

Quand la tarte est froide la demouler et parsemer de quelques amandes effilees grillees et un peu de sucre glace.