TARTE RUSTIQUE

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 40 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 Pate feuilletee 1 Bel oignon ou 2 petits 1 Beau poivron2 Pommes de terre 1 Mozzarella salade

Préparation:

TARTE RUSTIQUE RAPIDE ECONOMIQUE ETSAVOUREUSE.

METTRE DANS UNE POELE UN PEU D'HUILE D'OLIVE ET L'OIGNON TAILLE EN LAMELLES.

FAIRE DORER LEGEREMENT ET AJOUTEZ LES POIVRONS TAILLES EN LAMELLES LAISSEZ CUIRE 10 MINUTES ET AJOUTEZ LES POMMES DE TERRE TAILLEES EN QUARTIERS.

LAISSEZ DORER LE TOUT (LEGEREMENT) JUSQU'A CUISSON COMPLETE DES LEGUMES.

DANS LE MOULE METTRE LA PATE PIQUEZ LE FOND AVEC UNE FOURCHETTE ET DEPOSEZ DESSUS LES LEGUMES. COUPEZ LA MOZZARELLA EN TRANCHES ET LA DISPOSER SUR LES LEGUMES.

METTRE A FOUR CHAUD 180° POUR ENVIRON 30 MINUTES SERVIR AVEC UNE SALADE VERTE.