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TOMATES FARCIES (farce au foies de volaille)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
2 belles tomates120 grs de farce 3 FOIES DE VOLAILLE1 CS DE COGNAC1 OEUF3 CS DE CHAPELURESEL POIVRE
Préparation:
Dans un saladier melanger la farce avec les foies haches l'oeuf le cognac sel poivre et chapelure.
Partager la farce en deux. Evidez les tomates et gardez la chair. Farcir les tomates avec la farce et mettre dans un plat a gratin mettre au four pour 30 minutes selon le four.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo