TORTA DI MELE SUPER CREMEUSE

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Rouleau de pate brisee ou feuilletee3 Ou 4 pommes golden ou autre 40 Cl de creme fraiche 100 Grs de sucre poudre 1 Oeuf entier et 3 jaunes de l'extrait de vanille Un peu de cassonade et sucre glace

Préparation:

ETALEZ LA PATE DANS LE MOULE PIQUEZ LE FOND AVEC UNE FOURCHETTE ET PRECUIRE 15 MINUTES AU FOUR 180°.

PENDANT CE TEMPS EPLUCHEZ LES POMMES ET LES COUPER EN LAMELLES.

FAIRE CHAUFFFER LA CREME FRAICHE AVEC LE SUCRE QUAND LE MELANGE EST FROID.

L'AJOUTEZ AUX OEUFS BATTUS AINSI QUE VANILLE BIEN MELANGER ET VERSER SUR LA PATE.

METTRE LES POMMES DESSUS ET ENFOURNEZ 30 MINUTES ENVIRON FOUR 180°QUAND LA TARTE EST CUITE ET TIEDE SAUPOUDREZ DE CASSONNADE ET PUIS DE SUCRE GLACE.