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UNE AUTRE PETITE ASSIETTE DE CHARCUTERIE CORSE
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Tranche de pate aux herbes du maquis (100 grs)1 Tranche de pate aux noix et chataignes (100 grs)12 Radis2 Poignees de mache4 Tranches de jambon cru corseQuelques cornichons
Préparation:
Disposez dans les assiettes un bout des deux pates et le jambon cru puis quelques cornichons.
Disposez la la mache et les radis.
Accompagnez de pain de campagne frais ou de gnoccho.
Le gnoccho : etalez une pate a pain herta la couper en triangles ou rectangles et faire frire dans une poele avec un peu d'huile. Mettre sur du papier absorbant et degustez.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo