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UOVA IN CAMICIA CON SPINACI (OEUFS POCHES EPINARDS)
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Recette simple et light750 Grs d'epinards frais 4 Oeufs Sel poivre huile d'oliveUn peu curry un peu de peperoncino Un peu de beurre Une tranche de pain de mie grille
Préparation:
NETTOYEZ ET BIEN LAVER LES EPINARDS LES FAIRE CUIRE DANS DE L'EAU BOUILLANTE SALEE ET LES EGOUTTER PUIS LES PASSER SOUS L'EAU FROIDE. RESERVEZ.
DANS UNECASSEROLE METTRE A BOUILLIR DE L'EAU AVEC DU VINAIGRE ET Y PLONGER.
LES OEUFS UN A UN. LES EGOUTTER ET LES METTRE SUR LES EPINARDS.
UN FILET D'HUILE D'OLIVE CURRY SUR LES MIENS UN FILET D'HUILE D'OLIVE PEPERONCINO SUR CEUX DE TONINO.
SERVIR AVEC UNE TRANCHE DE PAIN MIE GRILLE COUPEE EN 4 TRIANGLES.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo