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ZAMPONE E LENTICCHIE (lentilles) REPAS TRADITIONNEL DES FETES DE NOEL EN ITALIE)
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Zampone precuit (pied de porc farci) 200grs de lentilles1 Carotte1 Oignon pique de 2 clous de girofle et une gousse d'ail
Préparation:
FAIRE CUIRE LE ZAMPONE SELON LES INSTRUCTIONS MENTIONNEES SUR L'EMBALLAGE. PENDANT CE TEMPS FAIRE CUIRE LES LENTILLES A L'EAU FROIDE AVEC OIGNON CAROTTE ET POIVRE ENVIRON 1/2 HEURE PUIS LES SALER.
QUAND LE ZAMPONE EST CUIT LE SORTIR DE L'EMBALLAGE VIDER LE JUS.
METTRE DANS UN PLAT LES LENTILLES ET POSER DESSUS LE ZAMPONE.
Publié par italmo - https://www.lesfoodies.com/italmo