Roti de porc aux oignons, sans lait !!!et aux epices de la provence!!! aussi tendre que du beurre!!!

Temps de préparation: 45 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 1 roti d'un kilos dechine de porc! ! 1 Kilos oignons sans plus! ! ! ! Ben oui les epices! ! ! 1 Cuielle a cafe de sel. Du poivre du moulin, 3 Belle cuellierre d'huile d'olive,Une feuilles de laurier, Une branche de thym, Une branche de pesil,3 Gousses d'ail, De la cibollette ou alors simple les 5 epices de la provence ne pas oublier votre genievre 3 grains, Et votre romarin hummmm

Préparation:

Mettre dans une cocotte en fonte votre huile, faire revenir votre roti dans toutes ces faces, retirer, faire revenir votre oignons, mettre votre roti, faire cuire a feu doux, et sans oublier de le retourner dans toutes ces faces, ajouter toute vos epices, sel, poivre du moulin, le tour es jouer, a servir avec des pâtes avec au dessus votre confis d'oignons, un peu d'emmental, un regal !!!!!