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Cake aux physalis et sirop d'érable
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Oeufs170 G de sucre160 G de farine1/3 De sachet de levure150 G de beurre300 G de physalis1 Bonne càs de sirop d'érable
Préparation:
Préchauffez le four à 180°.
Coupez les physalis en deux, les faire renvenir 2 mn dans une poêle avec une noisette de beurre, ajoutez le sirop d'érable et laissez cuire encore 2 mn. Egouttez les en gardant le jus.
Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine et la levure. Faites fondre le beurre et incorporez les au mélange puis les physalis.
Mettez au four pour 40 mn. A la sortie arrosez avec le jus de cuisson.
Publié par jacre - https://www.lesfoodies.com/jacre