125 G de farine60 G de sucre4 Càs de sirop de spéculoos1/2 Sachet de levure chimique150 De chocolat noir80 G de mascarpone2 OeufsSel80 G de beurre fondu
Préchauffez le four à 180°.
Dans un saladier mélangez la farine et la levure, incorporez une pincée de sel.
Dans le bol de votre robot, mélangez les oeufs et le sucre.
Faites fondre le chocolat au bain-marie. Ajoutez au mélange oeufs et sucre le beurre, le mascarpone, le sirop de spéculoos et le chocolat fondu, mélangez puis ajoutez la farine et mélangez bien.
Versez dans le moule préablement beurré et mettez à cuire pendant 15 mn.
Publié par jacre - https://www.lesfoodies.com/jacre