Brick viande haché vache Kiri

Émincé l'ognion et l'ail et faire revenir dans un poele avec de l'huile d'olive une fois l'ognion et l'ail colorer y mettre la viande hachée mettre toute les herbes et épice et laissez cuire la viande sur feu moyen une fois cuit écrasé la vache qui rit et laisser la fondre il faut que la viande colle un peu pour adhèrer à la feuille de brick laisser refroidir avant de procéder au pliage pour moi en triangle.
Mettre au four 180 degres 15 min pour moi mais a voir selon votre four bonne dégustation.