200 G de tofu soyeux 100 G de chair d'avocat bien tendre 60 G de sirop de riz Quelques cerises
Un dessert surprenant dont vous serez le seul à connaître le nom de l'ingrédient principal et que tous vos convives s'évertueront à deviner. L'avocat et le tofu soyeux se combinent pour apporter une texture très crèmeuse à ce dessert, sans qu'on les devines. N'oubliez pas que l'avocat est un fruit.
Mixez longuement le tofu soyeux avec l'avocat et le sirop de riz.
Versez dans des coupelles individuelles et ajoutez les cerises à votre convenance.
Réfrigérez pour 4 heures au moins et 24 heures au plus.
Suggestion : vous pouvez remplacer les cerises par des framboises.
Publié par Jamonac - https://www.lesfoodies.com/jamonac