Flan Pâtissier TGV : à la Danette, sans prise de tête

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 pâte feuilletée ou brisée 6 pots de crèmes Danette saveur vanille (750g) 3 cs de crème fraîche épaisse 4 oeufs entiers cannelle ou noix de muscade (facultatif)

Préparation:

Préchauffez votre four à 210°C (th. 7).

Chemisez un moule à tarte, puis abaissez la pâte (à l'envers : papier sulfurisé sur le dessus). Couvrez de poids (fèves ou haricots secs feront très bien l'affaire), enfournez et laissez cuire à blanc une quinzaine de minutes.

Pendant ce temps, mélangez la Danette, avec la crème et les oeufs.

Versez le tout sur le fond de tarte précuit, puis repassez 20 à 30 minutes au four.

Une fois l'appareil cuit, et la surface légèrement dorée, laissez refroidir avant de démouler.

Réservez au réfrigérateur et servez froid.

A votre santé