Tourtière du Québec

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

1 Lbs de boeuf haché 1 Oignon émincé 1 Gousse d'ail émincé 1/2 C. À thé de chaque sel ThymSauge 1/4 C. À thé de chaque clou de girofle Moutarde sèche et 1 pomme de terre cuite et pilée.

Préparation:

Tout cuire sauf la patate ensuite l'ajouter mettre dans une abaisse de tarte ajouter une deuxième pâte dessus ciselé badigeonner d'un jaune d'oeur cuire 375 environ une demie heure jusqu'à se que la pâte soit bien dorée. Servir avec salade et macédoine de légumes.