PIZZA à la Normande

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

1 pâte à pizza pête à dérouler.1 camembert normand au lait cru.1 pot de 20 cl de crème fraîche d'Isigny1 cuil. à soupe de calvados4 pommes (fruit)sel, poivreorigan

Préparation:

1) Etaler la pâte à pizza sur une plaque.

2) Dans un bol, mélangez la crème et le calvados. Puis Etalez sur la pâte à pizza.

3) Découpez le camembert en tranches et les pommes en quartiers pas trop épaisses.

4) Déposez sur la pizza, en alternance tranche de camembert et quartiers de pommes.

Saupoudrez de sel, poivre et d'origan.

5) Enfournez la pizza pour 20 min de cuisson à four chaud thermostat 180°. Jusqu' à obtenir un camembert coulant et légèrement croustillant.

Bon Appétit !