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Avocat au crabe
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 Avocats6 Tomates cerisesMayonnaise maison120Gr de chair de crabe(perso d un petit tourteau péché cette été)Un demi citronPluches de persilPiment d espelette
Préparation:
Dans un petit bol : mélanger 4 cas de mayonnaise avec le crabe et une pincée de piment d espelette. Coupez en deux les avocats, retirez le noyau, frotz les avocat avec le demi citron. Remplir les avocat avec l appareil au crabe. Les disposez sur un plat de service. Décorez avec une tomate cerise sur chaque demi avocat. Entourez de pluches de persil. Servez.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode