Avocats aux crevettes et tomates séchées

Coupez le citron en deux. Coupez les avocats en deux retirez le noyau, frottez-les avec un demi citron. Dans un bol, le jus de l autre demi citron, les tomates séchées coupées en dés, le cognac, une cac de paprika, la creme fraiche, les crevettes, sel, poivre du moulin, mélanger bien. Remplir les demi avocats, décorez avec les tomates cerises. Servez bien frais.