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Boudin blanc aux asperges vertes
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Boudin blancUne botte d asperges vertes2Tranches de pain de mie complet40Gr de beurreHuile d oliveThymSelPoivre
Préparation:
Lavez et essuyez les asperges avec un torchon. . Dans une poele sur feu moyen, une cuiellére d huile d olive, 20 gr de beurre, faites-y cuire les asperges, sel, poivre, thym émietté. . Dans une autre poele sur feu tres doux avec le reste de beurre, faire dorer doucement les boudins. Toastez les tranches de pain de mie coupées en deux. Dressez sur un plat de service. Servez
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode