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Boudin blanc de Rethel aux pommes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 boudins blanc de Rethel 4 pommes golden sucre beurre
Préparation:
Epluchez, évidez et coupez les pommes en quartiers (six par pommes), Mettre une poele sur feu moyen avec 50 g de beurre, faites-y cuire et dorer les quartiers de pommes, sauoudrez-les de sucre 5 a 6 minutes de chaque coté. Faites-les légerement caraméliser. Mettre une autre poele sur feu dux avec une belle noix de beure, faites-y dorer les boudins blanc. Dressez dans un plat de service. Servez
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode