3 Oeufs180Gr de farine10Cl d huile de tournesol1 Sachet de levure10Cl de lait100Gr de gruyére rapé200Gr de fourme d ambert200Gr de cerneaux de noixBeurre pour le mouleSelPoivre
Four a 180 degrés. Dans un saladier (ou au robot ménager) battre au fouet les oeufs, sel, poivre. Ajoutez la farine et la levure, puis incorporez doucement l huile et le lait. Coupez la forme en petits cubes. Mélangez les cubes de fourme, les cerneaux de noix et le gruyère à la pate. Beurrez et farinez le moule à cake et versez-y la préparation. . Faites cuire au four pendant 45 a 50 minutes (la lame d un couteau doit ressortir propre).
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode