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Carottes rapées au gingembre
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
4 CarottesUn doigt de gingembre5 Tomates ceriseVinaigre de rizHuile de sésameSelPoivrePluche de coriandre
Préparation:
Epluchez et rapez les carottes. Epluchez et rapez le gingembre. Préparez la vinaigrette, une cuillére à soupe de vinaigre de riz, sel, poivre, 1 cuillére à soupe d huile de sésame, 2 cuilléres d huile de colza. Dressez sur un plat creux : carottes rapées, gingembre, arrossez de vinaigrette, décorez de pluches de coriandre et des tomates cerise. Servez.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode