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Carpaccio de radis noir
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Un radis noirun demi-citronhuile d olivefleurs de selpiment d espelettepluches de basilic
Préparation:
Epluchez le radis noir et le coupez en fines rondelles. Les disposez en rosace sur un grand plat de service. . Arrossez-les du jus du demi-citron et deux cuielléres à soupe d huile d olive. Parsemez de fleurs de sel et de piment d espelette. Décorez de pluches de basilic. Mettre au frais au moins deux heures. . Servez avec des tranches de pain grillés et du beurre frais.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode