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Crostini,jambon,tomate,mozzarella
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Tranches de pain de campagne2 TomatesUne gousse d ail4 Tranches de jambon de savoieUne boule de mozzarellaParmesan rapéPoivre du moulinPluche de basilicHuile d olive
Préparation:
Faire toaster légérement les tranches de pain de campagne. Four a 180 degrés. Epluchezl la gousse d ail, la mettre sur une fourchette, frottez avec les tranches de pain. Arrossez-les d un trait d huile d olive. Emondez et coupez en deux les tomates. Coupez en tranches la mozzarella. Mettre les tranches de pain sur une plaque a patisserie, disposez dessus le jambon, puis les tranches de mozzarella, et les demis tomates. Parsemez dessus du parmesan répé. Enfournez pour faire gratiner. Servez de suite.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode