Cuisses de poulet au paprika

Four a 180 degrés. Epluchez et émincez les oignons. Dans un plat a four faire un lit d oignon, la gousse d ail écrassée, parsemez de thym émiété, les feuilles de laurier froissées. Disposez dessus les cuisses de poulet. Enduire les cuisse de poulet de cumin, de coriandre et de paprika, sel, poivre. Enfournez laissez cuire 15 minutes, mouillez avec le bouillon de volaille et l alcool de prunes. Poursuivre la cuisson 15 a 20 minutes en surveillant et en arrossant les cuisses de poulet de leur jus de cuisson. Sortir le plat (vous pouvez ajoutez au jus de cuisson 2 cas de ceme fraiche) , servir avec un riz pilaf.