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Cuisses de lapin au lard et au cheddar
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Cuisses de lapin16 Tranches fines de lard fumé8 Tranches de cheddar 2 Branches de thym10 Cl de biérePoivre du moulin
Préparation:
Emiettez sur chaque cuiss de lapin du thym et poivez-les. Recouvrez chaque cuisse de lapin de 4 tranches de cheddar. Four a 200 degrés. Recouvrez chaque cuisse de lapin au cheddar de 8 tranches de lard en les faissant légerement se chevaucher ;. Mettez les dans un petit plat a four. Enfournez pour 25 a 30 minutes. Sortir le plat du four déglacez avec la biére. Servir avec des pommes de terre sautées.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode